Você é o que você come
Você é o que você come
Depois de 210 anos em solo estrangeiro, muitos repletos de escravidão sádica, o povo judeu 
experimentou o gostinho da liberdade. Os opressores egípcios são devastados por pragas e os judeus são preparados para a liberdade. Mas antes de serem libertados, a eles são ordenadas duas mitsvot. A santificação e o estabelecimento da Lua Nova e as leis do Korbon Pesach (Cordeiro Pascal). Essas mitsvot envolvem alguns dos estatutos mais complexos em todo o reino da lei judaica. Estabelecer novos meses e definir o calendário envolve conhecimento de cálculos astronômicos e sofisticação celestial que dificilmente seria um encargo para uma nação escrava! As leis do sacrifício da Páscoa são definidas em detalhes intrincados, não apenas no que diz respeito à sua preparação, mas a maneira como o sacrifício é comido e quem pode participar dele.
Primeiro, a Torah nos diz que a oferta só pode ser comida com aqueles que foram pré-designados como membros da refeição festiva. A Torah também instrui que o cordeiro deve ser totalmente assado, nenhuma peça pode ser frita ou fervida. A Torah também ensina como o cordeiro é comido. Deve ser comido com pressa – afinal, os judeus estavam para sair do Egito – e não havia tempo para festividades longas e prolongadas. Na verdade, a Torah diz à nação para comer o korban com suas mochilas preparadas e seus cajados nas mãos! As instruções continuam. “Você não deve quebrar um osso. Não deixe sobre a carne.” O cordeiro devia ser comido meticulosamente, cada pedaço de carne devia ser terminado, mas ninguém tinha permissão para cravar os dentes nele a ponto de quebrar o osso tenro do cordeiro.
Alguém pode perguntar: por que a introdução ao Judaísmo é tão obscura e repleta de detalhes? Afinal, a nação era escrava há 210 anos! O tempo nunca foi um fator, muito menos um calendário lunar. Eles provavelmente nunca comeram carne, o deus dos egípcios, durante aquele tempo. Por que não tão logo homens livres foram impedidos de se entregarem da maneira que desejavam, em alto estilo e com liberdade absoluta? Por que a primeira porção da culinária carnívora é tão restrita e detalhada? Os primeiros comandos para um povo inexperiente não deveriam ser um simples simbolismo de bem-estar?
O Dr. Viktor E. Frankel foi um prisioneiro de longa data nos campos de concentração bestiais da Alemanha nazista. Seus pais, irmão e esposa foram mortos e cremados nos fornos. No entanto, como psiquiatra, ele desenvolveu um método de sobrevivência através das devastações da barbárie sádica, detalhado em seu trabalho, Man’s Search for Meaning. Ele escreve que embora o objetivo do nazista fosse erradicar todos os traços humanos, “a fome, a humilhação, o medo e a raiva profunda tornam-se toleráveis por imagens bem guardadas de pessoas amadas, pela religião e até mesmo pelas belezas curativas de uma árvore ou de um pôr do sol.” Frankel descreve como ele aprendeu a saborear cada entidade física e espiritual que pudesse compreender. Esses pequenos atos elevariam sua humanidade. Pedaços de madeira formaram peças de arte significativas. Ele analisaria em seus poucos segundos livres cada pedaço de bem que restava de sua existência.
Certa noite, um outro prisioneiro entrou correndo no quartel e pediu-lhe que corresse até o local da assembleia para assistir ao belo pôr do sol. Todo o céu tornou-se vivo com nuvens de formas e cores em constante mudança, do cinza-aço ao vermelho-sangue. Eles observaram o contraste das ondas majestosas em comparação com as cabanas marrom-lamacentas amarradas à terra. Após minutos de silêncio comovente, os prisioneiros se viraram, “como o mundo poderia ser lindo.”
Cada nuance da vida está repleta de oportunidades espirituais. Ao conceder à nação dois comandos iniciais repletos de milhares de detalhes, mais tarde expostos em milhares de páginas da literatura talmúdica e haláchica, o Santo abriu uma nova perspectiva para os anteriormente escravos. A lua que eles assistiram por 210 anos agora se tornou o embrião da espiritualidade. O sinal de seus lúmens anunciaria o Ano Novo e os Festivais. A experiência de comer carne se tornaria uma refeição real cheia de mitsvot e respostas ao comando de Hashem. Não ficariam mastigando ossos como os bárbaros. Preparado de maneira precisa e instruída, cada passo de um ato aparentemente terreno – até físico – adquiria um magnífico sentido de espiritualidade. Esses atos mais intrincados, detalhados e sofisticados transformavam escravos em príncipes. Cada detalhe foi preenchido com espiritualidade e conhecimento. Houve mensagens de dignidade, de contenção. Eles não eram mais prisioneiros famintos agarrando qualquer comida disponível. Esses prisioneiros precisavam reservar um lugar para jantar. Os lentos meios de preparação exigiam sutileza e paciência; nenhum pedaço era permitido ser comido cru. Em vez de pegar a comida e cravar os dentes direto no osso, eles foram avisados: não quebre um osso! E eles não podiam mordiscar e deixar um pouco, porque foram ordenados a não deixar nenhuma carne. Nos mínimos detalhes existe uma grande magnitude. E na magnitude dessas ações reside a magnitude do homem que reconhece a magnitude de seu Criador.
Baruch ha Shem!
Tradução: Mário Moreno.